Natriumbicarbonaat
Chemische formule: NaHCO3
Klassen: Levensmiddelen, Diervoeders, Farmaceutisch en Technisch (met deeltjes in verschillende grootten).
Verpakking: het materiaal is leverbaar in zakken met een nettogewicht van 25 en 1000 kg.
Verkrijgbaarheid: Deze stof is normaliter op voorraad.
Materiaal:
Natriumbicarbonaat is algemeen bekend als bicarbonaat van soda en is een witte, kristalkleurige en geurloze vaste stof die vaak als poeder wordt gebruikt. Het wordt ook wel zuiveringszout, bicarbonaat, baksoda, natriumbicarbonaat of natriumwaterstofcarbonaat genoemd.
Norkem werkt samen met verschillende belangrijke fabrikanten van natriumcarbonaat en is wereldwijd klanten binnen verschillende sectoren van dienst, waarbij een aantal van deze relaties al tientallen jaren bestaan.
Toepassing van natriumbicarbonaat
Bakken
De meeste mensen kennen natriumbicarbonaat van het bakken, waarbij het gebruikt wordt als rijsmiddel. Het kan geactiveerd worden door zuren of warmte. In het geval van zuren reageert het natriumbicarbonaat met het zuur en komt er kooldioxide vrij. Als het gas wordt gevormd zetten de omringende ingrediënten uit. Bakpoeder bestaat voor ongeveer 30% uit natriumbicarbonaat en bevat tevens zuren die door water worden geactiveerd, waardoor er minder behoefte is aan aanvullende zuren in het mengsel.
Natriumbicarbonaat met warmte activeren is minder efficiënt, aangezien dan maar de helft van de potentiële kooldioxide vrijkomt.
Natriumbicarbonaat wordt veel gebruikt in de voedsel en drankenindustrie.
Industriële producten
Natriumbicarbonaat is ook een enorm veelzijdig schoonmaakproduct en wordt vaak gebruikt als oxidator in reinigingsmiddelen. Als het gemengd wordt met warm water vormt het een pasta, die gebruikt kan worden als licht schuurmiddel om bijvoorbeeld zeer vuile mokken schoon te maken of om grote industriële boilers te ontkalken.
Natriumbicarbonaat is in deze vorm ook uiterst effectief om roest of verf te verwijderen van metaal of baksteen. Als het gebruikt wordt met perslucht noemen we dit proces sodastralen.
Natriumbicarbonaat is met name effectief als het gebruikt wordt als een rookgasbehandeling, een bewezen reagens voor de neutralisatie van dergelijke gasemissies. Op deze manier zorgt het ervoor dat emissies opgevangen en gereguleerd worden.
In de olie- en gasindustrie wordt natriumbicarbonaat gebruikt op boorplatformen om water verontreinigd met cement te behandelen.
Leer en kleuren
Natriumbicarbonaat kan gebruikt worden om ervoor te zorgen dat leer zowel soepel en zacht blijft als dat het poreus is voor verf. De toevoeging van natriumbicarbonaat voorkomt de afbraak van vezels van dierenhuiden.
Rubber en kunststof
De kooldioxide die natriumbicarbonaat produceert als er een reactie optreedt met warmte of zuren, kan gebruikt worden om rubber de gewenste vorm te geven. In dit productieproces wordt dit een schuimmiddel genoemd.
Behandeling van zwembaden
Als de hoeveelheid alkaline in een zwembad verhoogd moet worden, is natriumbicarbonaat een van de opties. Het is een goedkope en veilige optie en het is eenvoudig te verkrijgen.
Diervoeders.
Een belangrijk ingrediënt van diervoerders dat gebruikt wordt als een belangrijke natriumbron en zuurteregelaar, om diëten uit te balanceren en aan de behoeften van de volgende dieren te voldoen: pluimvee, gevogelte en varkens.
Brandblusmateriaal
Natriumbicarbonaat is verwerkt in BC poederblussers. Dit opvallende blauw-witte poeder mag uitsluitend gebruikt worden voor branden van brandbare vloeistoffen, gassen, vetten en elektrische apparatuur. Door de hitte van het vuur komt er kooldioxide vrij via het natriumbicarbonaat, waardoor het vuur geen zuurstof meer krijgt.
Farmaceutica
Natriumbicarbonaat heeft verschillende farmaceutische toepassingen, waaronder als hulpstof (farmaceutische inactieve substantie) in schuimvorm, wanneer het samen met een zuurmiddel wordt gebruikt zoals citroenzuur of wijnsteenzuur die we ook op voorraad hebben. In poedervorm of tabletvorm is het een effectief antacidum om maagzuur te verlichten.
Vanwege de licht schurende kenmerken wordt natriumbicarbonaat ook steeds vaker toegevoegd aan tandpasta om plak te verwijderen en tanden witter te maken. Om dezelfde redenen kan het aan mondwater worden toegevoegd om de tanden en het tandvlees verder te reinigen en overtollig zuur in de mond te neutraliseren.