Zoetstoffen >
Zoetstoffen worden meestal gebruikt in voedingsmiddelen waarin een suikervervanger gewenst is.
In aanvulling op onze producten als Aspartaam en Acesulfaam K levert Norkem nu ook Natriumsaccharine en Sucralose.
Stevia, en de hieruit ontwikkelde producten Rebaudioside A en Stevioside, zijn leverbaar als alternatief voor traditionele zoetstoffen als rietsuiker. Stevia combineert unieke eigenschappen als een hoog zoetgehalte en lage calorische waarde en is bovendien kostenbesparend in vergelijking met rietsuiker.
