Het Norkem-team is er helemaal klaar voor om in mei terug te keren naar Barcelona voor Vitafoods Europe 2026, 's werelds belangrijkste vakbeurs voor nutraceutische producten.
Gedurende drie dagen, van 5 t/m 7 mei, zullen meer dan 30.000 professionals uit de toeleveringsketens voor functionele voedingsmiddelen en supplementen samenkomen in de Fira Barcelona Gran Via voor wat inmiddels bekend staat als het grootste evenement in zijn soort ter wereld. Norkem is bevestigd als een van de meer dan 1.600 exposanten op wat een ware viering belooft te worden van een bloeiende subsector van de voedings- en drankenindustrie.
De voortdurende groei van Vitafoods weerspiegelt het toenemende belang van nutraceutische producten binnen de bredere voedings- en drankenbranche. Naarmate consumenten zich in toenemende mate bewust worden van het verband tussen voeding en gezondheid, leggen fabrikanten steeds meer nadruk op ingrediënten die zowel voedingswaarde als een aantrekkelijke smaak en textuur bieden. Functionele voedingsmiddelen zijn niet langer een nicheproduct - ze vormen een kernonderdeel van productontwikkelingsstrategieën in de hele industrie.
Dit is een trend die we bij Norkem al een aantal jaren waarnemen. We zien een sterke groei in de vraag naar functionele ingrediënten binnen onze voedings- en drankenafdeling, waardoor onze jaarlijkse deelname aan Vitafoods extra belangrijk is geworden. Op het evenement van dit jaar presenteren we ons groeiende portfolio aan nutraceutische ingrediënten, terwijl we onze samenwerking met enkele van de meest innovatieve fabrikanten op de markt verder uitbreiden.
Dit omvat NiHTEK, een startup in sportvoeding die furore maakt met zijn baanbrekende supplementingrediënten. Norkem heeft een exclusieve distributieovereenkomst gesloten voor het vlaggenschipproduct NiHPRO™, een wei-eiwitvervanger die vrij is van de 24 belangrijkste allergenen. NiHPRO™ is afkomstig van plantaardige bronnen en heeft een aminozuurprofiel, eiwitzuiverheid, smaak en textuur die vergelijkbaar zijn met wei-eiwit, maar vermijdt de verteerbaarheidsproblemen die gepaard gaan met lactose-intolerantie. NiHPRO™, dat wordt aangeprezen als ‘eiwit voor iedereen’, kreeg vorig jaar zijn eerste notering in het Verenigd Koninkrijk toen het premium supplementenmerk Strom Sports Nutrition het gebruikte in een nieuwe reeks eiwitproducten.
Op de Vitafoods van dit jaar presenteren we ook voor het eerst een nieuw product van NiHTEK. KARBFiX® is een alternatief voor clusterdextrine, gemaakt van erwtenzetmeel dat overblijft na het eiwitisolatieproces dat wordt gebruikt voor de productie van NiHPRO™. Met een neutrale smaak en uitstekende oplosbaarheid is dit gespecialiseerde additief met complexe koolhydraten ontwikkeld om een snelle en betrouwbare energieafgifte te leveren voor producten die vóór, tijdens en na de training worden gebruikt.
Dit zijn slechts twee van de opvallende voorbeelden uit ons assortiment nutraceutische producten die ons team gedurende de drie dagen zal presenteren. Als u van plan bent Vitafoods Europe 2026 te bezoeken, maken we graag contact met u. Of u nu op zoek bent naar innovatieve ingrediënten of gewoon meer wilt weten over wat de toekomst van functionele voeding vormgeeft, kom met ons praten op de beurs. U vindt ons op stand 5C74.