Januari is het gezondheidsseizoen. Sportschoollidmaatschappen stijgen enorm, fitnesslessen zitten vol en de verkoop van gezondheidsvoeding en voedingssupplementen krijgt een impuls.
Dankzij de gemakkelijke beschikbaarheid van informatie online heeft het grote publiek een steeds beter begrip van de relatie tussen voeding en fysieke activiteit bij het bereiken van gezondheidsdoelen. Sportvoeding is niet langer alleen het domein van topsporters. Mensen willen de voedingsgeheimen van professionele sportsterren ontdekken en de voordelen ervan in hun eigen trainingsregimes ervaren.
Dat heeft geleid tot een bloeiende markt voor sportvoedingsproducten. De Britse sector groeide alleen al in 2023 met 25%, waarbij een kwart van de Britten aangaf de afgelopen drie maanden een sportvoedingsproduct te hebben geconsumeerd. Daarnaast proberen andere categorieën ook te profiteren van de trend. Een goed voorbeeld is de functionele voedingssector die voedingsclaims op verpakkingen en merken opvoert - en misschien extra supplementen toevoegt.
Het hele domein van supplementen en hun impact op fysieke gezondheid en activiteitsprestaties is groot. Er zijn veel mythes en misinformatie in omloop. Er zijn ook een paar verrassingen als het gaat om wat de meest effectieve voedingsadditieven voor sport nu eigenlijk zijn.
Met dat in in het achterhoofd dachten we dat we een paar minder bekende feiten zouden delen over enkele van de alledaagse voedingsadditieven in ons assortiment.
Je hoort natriumbicarbonaat eerder in een aflevering van The Great British Bake-Off dan op welk fitnesskanaal dan ook. Maar het bescheiden 'bakpoeder' is een geheim ingrediënt dat atleten gebruiken om de effecten van melkzuur te compenseren tijdens intensieve sporten zoals sprinten, roeien en vechtsporten.
Uit een recent onderzoek onder elite-vechtsporters in Azië bleek dat natriumbicarbonaat de gemiddelde kracht en piekkracht verhoogt, waardoor atleten regelmatiger met aanhoudende intensiteit kunnen slaan en sneller kunnen herstellen. Het werkt door te fungeren als een pH-buffer in de spieren, dus wanneer het zuurstofgehalte laag begint te worden en anaërobe ademhaling het overneemt, worden gevoelens van vermoeidheid en kramp uitgesteld.
Creatine wordt geproduceerd door spiercellen om de energieproductie te behouden tijdens intensieve anaërobe oefeningen en om het melkzuurgehalte te verlagen. Het wordt veel gebruikt als sportsupplement om de veerkracht en kracht van spieren te helpen opbouwen. De hierboven genoemde studie kwam erachter dat het combineren van creatine met natriumbicarbonaat bijzonder effectief is.
In tegenstelling tot vaak herhaalde beweringen hebben medische studies geen bewijs gevonden dat het nemen van creatine als supplement binnen de aanbevolen doseringen een negatief effect heeft op de gezondheid van de nieren. Aan de andere kant heeft onderzoek ook aangetoond dat creatine neuroprotectieve eigenschappen heeft die mogelijk kunnen worden toegepast bij het bestrijden van neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Parkinson en depressie.
Er wordt veel gesproken over de verschillende gezondheidsvoordelen van vitamines. Maar hun specifieke rol in sportvoeding, en met name hoe supplementen fysieke prestaties ondersteunen, is wat minder opvallend. Langdurige duurtraining kan bijvoorbeeld in water oplosbare vitamines zoals B-complex en C uitputten, waardoor aanvulling cruciaal is voor herstel en energiemetabolisme. Dosering is echter belangrijk, omdat hoge niveaus van antioxidanten zoals vitamine C en E de natuurlijke oxidatieve stressreactie van het lichaam kunnen verstoren, waardoor de aanpassing aan intensieve training wordt vertraagd.
Glutamine wordt veel op de markt gebracht onder eiwitsupplementen als hulpmiddel bij spierherstel. Maar het bewijs hiervoor is beperkt, met onderzoek dat suggereert dat het lichaam zelf hiervan onder normale omstandigheden voldoende produceert..
Belangrijker vanuit een aanvullend oogpunt zijn essentiële aminozuren, of die welke uw lichaam niet kan produceren en die via voeding moeten worden verkregen. En de belangrijkste van deze vanuit een sportvoedingsperspectief zijn vertakte aminozuren (BCAA).. Leucine is de bekendste BCAA en speelt een sleutelrol in de spierproteïnesynthese. Maar in plaats van zich te richten op specifieke aminozuren, suggereert de wetenschap dat het verkrijgen van een complete set essentiële aminozuren in uw dieet effectiever is voor de gezondheid en prestaties op de lange termijn, omdat het ervoor zorgt dat u een complete set van de bouwstenen hebt die nodig zijn voor spieropbouw. Met dit in gedachten zou u eens kunnen kijken naar onze baanbrekende Protein for EveryBody- NiHPRO. Lactosevrij, vrij van 24 belangrijke allergenen, GMO-vrij, suikervrij. Ontwikkeld om niet alleen op prijs te concurreren met wei-eiwitisolaat en wei-eiwitconcentraat maar ook op sensorisch en aminozuurprofiel.
Voor volledige details van alle voedingssupplementen die we op voorraad hebben, kunt u contact opnemen met ons voedings- en drankenteam.