Dit is het nieuwsarchief. Alle voorgaande nieuwsartikelen zijn hier beschikbaar.
Norkem heeft een overeenkomst gesloten met voedseltechnologie-innovator NextFerm om de enige distributeur te worden van haar revolutionaire nieuwe veganistische eiwitproduct in het VK en Ierland.
Onze Spaanse dochteronderneming Norkem Quimica heeft een nieuwe deal binnengehaald voor het leveren van natriumacetaat voor de voedingsindustrie.
Het is dan misschien niet zoals op de catwalk in Parijs of Milaan. Maar iedereen die betrokken is bij de baksteen-, tegel- en keramiekhandel, weet maar al te goed dat ze in een modegevoelige industrie werken.
Het begin van een nieuw jaar en opnieuw staat de voortdurende strijd tegen de COVID-pandemie centraal in ieders gedachten. We kunnen in ieder geval dankbaar zijn dat we er beter voor staan dan begin 2021, toen het land in een lange lockdown werd gestort.
Is het mogelijk om een zoet tussendoortje te eten zonder schuldgevoel? Vraag het veel mensen en ze zeggen waarschijnlijk 'nee'. Hoezeer we ook van zoetigheid houden, alles, van desserts tot snacks en frisdranken, bevat tegenwoordig een gezondheidswaarschuwing.
De inname van voedingsvezels blijft zorgwekkend laag onder Britse volwassenen. Volgens de laatste cijfers van the Food and Drink Federation (FDF)krijgt slechts 9% de aanbevolen 30 gr vezels per dag binnen.